Новогодний стол украсит оливье,
Символ предстоящего веселья.
Сочинил рецепт секретный гранд месье,
Как-то раз, очнувшись от похмелья.
Вместе он смешал филе российских птиц*,
Отварив их в соусе французском.
Шейки раков, сбоку в ломтиках язык,
Сдобрил блюдо "Провансаль" по-русски.
Был пласт филе залит желе бульоном,
В центре высилась картошки горка.
Был сей салат в заказах чемпионом,
И по краям приправлен был икоркой.
Еще одну деталь пожалуй подчеркну:
Для пущей красоты - желток яиц
Покрошен был в варенную картошку
И ломтиками в центре огурцы**.
Рецепт готов! Всех с Новым годом!
ПРИМЕЧАНИЕ:
* - рябчики и куропатки
**- корнишоны
Новогодний стол украсит оливье
© Copyright: Грозный Иван, 2016
Свидетельство о публикации №116122007315
Свидетельство о публикации №116122007315
Рецензии
Ах, какой молодец!
Иван, с Новым годом! Приближается...
Надежда Корн 31.12.2021 11:53 Заявить о нарушении
Иван, с Новым годом! Приближается...
Надежда Корн 31.12.2021 11:53 Заявить о нарушении
На это произведение написано 6 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.