Кто изобрёл Узбекский Плов...
Сия история весьма банальна:
Меня узбеки пловом угощали,
Мы наслаждались вечными вещами
Которые доселе актуальны.
Кто вывел рис, тут и не важно,
Развёл баранов кто и посадил морковь,
Кто и куда войска водил отважно
И кто на что молился, дыбя бровь.
И кто придумал мясо жарить с рисом,
Кто первый или кто второй,
Кто зиры или барбариса,
Добавив в плов, рецепт придумал свой.
Наверно это важно для науки,
Но невозможно всё это узнать.
Лишь очевидно, что душа и руки
Секрет из прошлого смогли нам передать.
***
Когда слюна сочит под нёбом,
Вкушая аромат, едим — не спорим,
Наш интерес весьма особый
Скорее к Блюду нежели к Истории.
Какая разница в конце концов,
Кто изобрёл Узбекский плов?
Одно могу сказать уверенно —
Веками угощение проверено!
Октябрь, 2016
Свидетельство о публикации №116101800848
Но упущено ишшо
В плове должен быть чеснок
Целыми головками
Должен быть курдючный жир
С поварами ловкими.
======
Мой добрый привет!
Юрий Атман 08.06.2019 06:37 Заявить о нарушении
Это вам, Юрий!
С уважением и улыбкой, Р.К.
Родионъ Купцоф 08.06.2019 07:45 Заявить о нарушении