Рецепты тётушки Сьюзи

       Сказка с рецептами   

     Глава 1. Кто такая Сьюзи?

Сьюзи - милейшая феечка-повар,
В замке волшебно-прекрасной принцессы.
Вкусно готовить - вот жизни основа,
Стряпать на кухне - процесс интересный!

Сьюзи печёт, кашеварит, хлопочет
Жизнь у кухарки совсем не простая!
Вечно в заботах, с утра и до ночи,
Но не грустит, а всегда напевает!



Песенка Сьюзи

                1.

Я - толстощёкая феечка Сьюзи,
Очень люблю колдовать у плиты,
Прямо с восхода, без всяких иллюзий
В кухне тружусь до ночной темноты

      Припев:

Магия вкуса - дивный аромат
Пряники волшебные на-рас-хват!

                2.

Сколько на кухне волшебных делишек,
Как я люблю разводить суету:
Гору напечь мягких плюшек и пышек,
В кухне своей  соблюдать чистоту!

      Припев:

Магия вкуса - дивный аромат
Пряники волшебные на-рас-хват!

            3.

В маленьком ковшике булькает зелье,
Чтоб у детей улучшать аппетит.
Сьюзи вас ждёт! Сытный стол и веселье -
В кухне у Сьюзи никто не грустит!

      Припев

Магия вкуса - дивный аромат
Пряники волшебные на-рас-хват!


      Глава 2. Учимся готовить!

Будем учиться? Рецептов так много,
Ох, и сложна кулинара наука!
Чтоб обошлось без порезов-ожогов -
Будем использовать только лишь руки!

Чтобы всерьёз удивить маму с папой,
Можно освоить простые рецепты,
Очень занятно и весело стряпать,
Всем пригодятся от Сьюзи советы!

            Рецепт N° 1

Проще всего сотворить бутерброды -
Ломтики хлеба накрой колбасою,
Парочка с голоду - точно пригодны!
Хоть и вредны, я, конечно, не скрою!

1. Ломтик хлеба.
2. Ломтик колбасы.
3. Колбасу положить на хлеб и кушать, запивая чаем.

            Рецепт N° 2

На ночь овсяные хлопья (две ложки)
Свежим кефиром зальём прямо в чашке,
Мёду добавить, орешков немножко -
Утром получится вкусная кашка!

1. 2 столовые ложки овсяных хлопьев положить в чашку.
2. Залить до верха кефиром или йогуртом.
3. Добавить мёд, орехи, цукаты или свежие фрукты на твой вкус, перемешать.
4. Убрать на ночь в холодильник.

             Рецепт N° 3

Вкусный творОг приготовим на ужин,
Щедро нальём пару ложек сметаны,
Сладкий изюм, от души - пару дюжин,
Сверху помнём на кусочки бананы.

1. Пачка творога
2. Добавить 2 столовые ложки сметаны, перемешать или взбить в миксере
3.Изюм две дюжины( 24 штуки)
4. Половину банана размять вилкой и украсить творог сверху.

               Глава 3. Поллет - комический портрет!

Сьюзи на кухню взяла подмастерье -
Рыжая фея, малютка Поллет.
"Мудрость свою передам ей теперь я,
Буду давать за советом совет:

Чтож ты такая лохматая, Полли?
Надо для кухни причёску прибрать!
В каше волос не хватает нам что ли?
Или в бульоне  кудрей твоих прядь!"

"Милая деточка, ты мне поможешь?
Вот сковородка, нажарь нам котлет...
Что ж ты глядишь? Всё, сгорело, похоже!
Ты всех лишила обеда, Поллет!"

"Кто там шуршит в уголке, словно мыши,
В куче бумажек от вкусных конфет?"
Вся в шоколаде сидит извозившись,
Съев все запасы, икает Поллет!

То бедокурит, то суп пересолит,
То у неё убежит молоко,
Нервы мотает, несносная Полли
Как же её воспитать нелегко!

Фея Поллет не желает учиться,
Выгнать? Вовек не пускать на порог?
"На... отскребай пригоревшую пицу!
Хочешь десерта? Начнём наш урок!"

        Глава 4. Десерты для гостей!

Сьюзи на кухне своей суетится,
Едут к ним эльфы из Сонного леса,
Чтобы от счастья светились их лица -
Пряники есть из волшебного теста!

           Рецепт N°4

Пряник ломаем на части (не мелко!),
Сахар в сметанке взбиваем немножко
Пряник макаем, кладём на тарелку,
Слоем, слегка приминая ладошкой.
К каждому слою пюре из банана
Или любое по вкусу варенье,
Торт будет будто бы из ресторана,
Вкусный десерт, для родных угощенье!

1. Взбить сметану с сахаром венчиком или вилкой.
2. В глубокую тарелку постелить пищевую плёнку.
3. Пряники ломать на крупные кусочки, макать в сметанку и выкладывать в тарелку слоем.
4.Банан поломать на кусочки или помять вилкой и выложить на слой пряников.
5. Сделать несколько слоёв, добавляя ягоды, варенье или фрукты.
6. Убрать в холодильник на несколько часов.
7. Перевернуть на плоскую тарелку, снять плёнку, украсить какао, сахарной пудрой, ягодами.

           Рецепт N° 5

Пачку печенья ломай очень мелко,
С банкой сгущёнки смешай непременно.
Если устроить друзьям посиделки -
Торт-муравейник исчезнет мгновенно!

1. Пачка любого печенья.
2. Банка сгущёнки.
3. Порошок какао.
4. Печенье перемешать со сгущёнкой, красиво выложить на тарелку, сверху посыпать какао. Дать постоять, чтобы пропитался.

                Рецепт N° 6

Разные ягоды в миску положим:
Клюкву, клубнику, смородину, вишню,
Йогурт добавить, смешать, так не сложно -
Блюдо для маленьких лакомок вышло!

1. Полстакана клюквы
2. Стакан клубники
3. Стакан смородины
4. Стакан вишни без косточек
5. Йогурт с любым вкусом
Всё перемешать, можно добавить мёд или посыпать сахарной пудрой.

Гости накормлены: " Как же всё вкусно!
Сьюзи с Поллет потрудились на славу!
С чем вы готовили эту капусту?
Сколько продуктов, какие приправы?

Торты, конфеты - волшебные сласти,
Лучше десертов нигде не вкушали
В гости к вам ездить огромное счастье!"
Эльфы в восторге домой уезжали!

              Глава 5. Медовая история.

Край, где цветов на поляне без счёта,
В пёстрых владениях феи цветочной,
Пчёлка Жу-Жу совершает полёты -
Мёд собирает с восхода до ночи.

Все знают цвет её яркой рубашки,
Что покрывается густо пыльцою.
Маки, мелисса, гречиха, ромашки
Делятся щедро нектаром с пчелою!

Часто до леса Жу-жу долетает
К эльфам лесным, где есть липы и клёны
В липовом мёде есть сила большая,
Пользой волшебною он наделённый!

Пчёлка поделится с феечкой Сьюзи -
В кухне магической мёд очень нужен,
Чтобы готовить волшебное смуззи
С мёдом, для тех, кто немного простужен!

Самые вкусные эксперименты
С мёдом, (им бабушка лечит простуду!)
В сто раз вкусней и полезней конфеты
И добавлять его можно повсюду!

                Рецепт 7.
Морсик медовый такой обалденный -
Просто мешаем с водой и лимоном,
Он для здоровья и для сновидений,
Годен на завтрак и вечером сонным!

1. Стакан воды
2.Мёд и лимон по вкусу
3. Хорошо перемешать ложкой.

              Рецепт 8.

Можно сто грам ароматного мёда
Взбить с пачкой масла до массы воздушной.
Густо намазать себе бутерброды
И как пирожное вкусное скушать!

1. Сто грамм мёда
2. Пачка масла (200 грамм, размягчить при комнатной температуре)
3. В масло по немножку добавлять мёд и интенсивно мешать венчиком до образования пышной массы.

Любит принцесса мохнатую пчёлку,
Лакомства с мёдом сильнее таблетки!
На зиму в баночке ставит на полку,
Чтобы лечиться до нового лета!


        Глава 6. Напутственная.

Вот и закончились наши уроки,
Только прощаться, конечно, не будем,
Много рецептов, без всякой мороки
Сьюзи дарить обещает всем людям!

Вкусно готовить талант и уменье,
Чтоб всё освоить - трудитесь упрямо.
Жарить, варить, печь пирог и печенье
Лучше всех учит любимая мама!


Иллюстрация Сьюзи - Силантьевой Дианы, Поллет - Гузовой Екатерины.