Скрипица

Под груздь сухой она рядится –
Порой почти не отличить,
Но так как он - не хоронится,
И бархат шляпки-то скрипит.

Едка – что черви не едят,
Поэтому, когда солят,
То мочат раза в три подольше.
Других отличий нет же больше.

Но это ведь ещё не всё:
Крупны же гифы* у неё –
Груба, крупинчата на вкус.
Лучок поджарите вы если,
Со скрипицей рубите вместе,
И здесь крупинки – вам в союз –
Икра получится такая,
Какой вы с роду не едали.

* - клетки плодовых тел грибов объединены в гифы, покрытые дополнительной оболочкой. По пищевой ценности большинство грибов не уступает мясу, но из-за гифов эта пищевая ценность плохо усваивается. Зато – не потолстеете.


Рецензии
Ну и когда соединится икра из крупицы и мой самогон. Понравилось. С уважением. Дмитрий

Дмитрий Панарин   22.07.2017 10:00     Заявить о нарушении
Нет, за скрипицей специально не пойду. В местном лесу уже и рыжики, и настоящие грузди попадаются. Правда, я в этом году всего одну попытку предпринял в лес выбраться, и то - неудачно. Что-то вместе с грибами инциденты пошли. Только-только с одной птичкой разобрался, как вчера один АОНовец на вынужденную сел. И сегодня дежурю в боевой готовности – дома на телефоне, но в лес не сбежишь.
А с самогоном какие проблемы – выбирайся на комплекс за грибами, ягодами (черника уже поспела) и в гости. Всегда рад буду видеть и компанию по возможности составлю.

Евгений Хорус   22.07.2017 12:57   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.