Чесночник

Сезон обычно открывает,
В перегонки с дождевиком.
О нём похоже мало знают,
Но я с ним хорошо знаком.
Грибок совсем уж неприметный,
На хвое впрочем-то заметный,
Но ножка - спички ещё тоньше,
А шляпка – ватмана кружочек
С монетку и ничуть не больше,
А разотрёшь, ну да – чеснОчек,
Но аромат чуть-чуть нежнее.
Собрать, сушить – элементарно.
Для тех готовить кто умеет,
Чтоб специи не класть бездарно -
То он для соуса приправа -
Что интересней нет же, право.
Вы не найдёте такой специи
Ни на Цейлоне, ни в Венеции.


Рецензии
Мне, как заядлому грибнику даже интересно теперь поискать его будет. Вот только растет ли сие в подмосковных лесах?

Эдуард Мельник   31.01.2017 23:39     Заявить о нарушении
Спасибо Вам, Эдуард, за отзывы. А чесночник... про Подмосковье не знаю, и в Питерских сосновых лесах я его почему-то не помню. Но это скорее от того, что специально за ним не поедешь, а он появляется ещё до основных грибов - ему лёгкого дождичка обычно достаточно. Это сейчас живём на Урале так, что вокруг сосновый бор - на прогулку вышел, и пожалуйста...

Удачи, Евгений.

Евгений Хорус   01.02.2017 08:21   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.