Друг над другом как блины
Стопкой сложены грибы.
Не по одному растут - семейкой.
Иной раз и под скамейкой,
В аллее парка и в саду.
И, конечно же, в лесу.
Деревья лиственных пород
Обожает этот род.
Хороши они на варку,
В маринады и на жарку.
В сушку, в пиццу, в пироги…
На засолку? Ни-ни-ни!
При желанье и уменье,
Создав влажность, затемненье
У забора иль за баней,
На осиновом чурбане
Далеко чтоб не ходить,
Можно вёшенки растить.
Поесть захочется в охотку,
Соберёшь на сковородку.
Пожелаем всем удачи,
Кто растит грибы на даче.
Московское метро.
Подольск. 1586 военный госпиталь МВО.
24.01.2010
Д Вёшенка
© Copyright: Борис Киря, 2016
Свидетельство о публикации №116080903040
Свидетельство о публикации №116080903040
Рецензии
Великолепно, Борис! Тема на целую книгу. А поганкам и иже с ними можно придавать образы наших ненаглядных жуликов и воров с псевдонародными фронтовиками, ваяйте, в добрый путь;-) Почему первым из цикла о грибах прочитал про вёшенку? Есть такая легенда, что именно она помогла выжить в голодные годы многим селянам приазовья, как и рыбка бычок, их ели прямо сырыми. Сам пробовал, не комильфо, знаете ли, однако вкуснее ни чего нет, ежели вообще ни чего нет. Сызнова приходят на память слова великого российского историка Ключевского: "История ни чему не учит, но строго наказывает за не выученные уроки".
Благодарю Вас, пойду дальше наслаждаться бесподобным грибным ассорти:-)
Арсений Севрюк 08.10.2016 14:10 • Заявить о нарушении
Благодарю Вас, пойду дальше наслаждаться бесподобным грибным ассорти:-)
Арсений Севрюк 08.10.2016 14:10 • Заявить о нарушении
Уважаемый Арсений, для меня неожиданная информация об употреблении вёшенки в сыром виде. Заинтересовали. Поищу источники. Спасибо за широкий отклик. Благодарен вам очень.
Борис Киря 09.10.2016 09:23 Заявить о нарушении
Борис Киря 09.10.2016 09:23 Заявить о нарушении
На это произведение написано 7 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.