Ну и жара, прям обалдеть,
Чего бы съесть – чтоб похудеть.
Чтоб, полезно, аппетитно,
Низкокалорийно, сытно.
Знаю я один рецептик,
Мне проверит, даже скептик.
Рецепт худения – «окрошка»-
Расскажу о ней немножко.
На литр кваса для окрошки,
Всё по списку мелко крошим:
-две картошки, два яйца,
-редисок пять, два огурца,
-букет зелёного лучка,
-и укропа, полпучка,
-мяса, полкило сварить,
иль, колбаски порубить.
Для остроты себе позволь,
Горчицу, хрен, по вкусу соль.
Ингредиенты, измельчить,
Перемешать и посолить.
Всё это «забелить» сметаной,
Ну, примерно полстакана.
Положить в тарелку смесь,
Залить кваском и можно есть.
Исконно русская еда,
Окрошка – выручит всегда.
июль 2016г
Окрошка в рифме
© Copyright: Елена Бацувар, 2016
Свидетельство о публикации №116072205379
Свидетельство о публикации №116072205379
Рецензии