:) просто я в борще консервативна - там должна быть капуста, фасоль и томатная паста в обязательном порядке. Всё остальное для меня не борщ))) а ещё еда должна быть приготовлена с любовью. Так что я не только консервативна, но и привиреда)))
Украинский борщ, состав: вода, соль, мясо (желательно свинина, задок или биток, при отсутствии для навара ложится ложка риса), капуста, картошка, фасоль (предпочитаю консервированную, красную и с овощами), томатная паста (при отсутствии соус или кетчуп), лавровый лист, чёрный перец горошком. Классика. К борщу - чёрный хлеб и сметана, вариации - сало, чеснок, майонез))))
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.