Пельмени и гречка в горшочках

            Преобширная  программа
            Ожидает  пару  рук.
            Шампиньонов  триста  граммов,
            Лук,  морковок  пару  штук.

            Режьте,  жарьте.  Знамо  дело,
            Так  Америк  не  открыть.
            Всё  равно  продолжим.  Белых,
            Граммов  двести,  отварить.

            Измельчить  их,  честь  по  чести  –
            Нужен  блендер.  Есть?  Ура!  –
            И  в  бульон  с  зажаркой  вместе.
            В  литра,  скажем,  полтора

            Не  простецкого  мясного,
            Рыбный  тоже  не  в  чести,
            Благородного  грибного.
            До  кипенья довести.

            Взять  муку  в  столовой  ложке
            И  в  стакане  молока.
            Размешать.  До  капли,  крошки  –
            Всё  в  бульон,  кипит  пока.

            Кстати,  гречку  отварили
            Граммов  двести?  Вот  те  раз!
            Мы  о  том  не  говорили?
            Ладно.  Говорю  сейчас.

            О  бульоне  вновь.  Пельмешки
            В  нём  сварите  килограмм
            До  готовности.  Без  спешки,
            Но  чтоб  не  разлезлись  там.

            Разложивши  по  горшочкам
            Гречку,  "варево"  разлить
            В  них  же  сыпать  зелень.  Точка.
            Дальше  будут  вас  хвалить.