Из цикла Свидания

В городе снег, словно добрый волшебник,
Он укутал плащом крыши домов.
Я надеваю белый передник,
План мой на вечер детально готов.

Печеная птица с пряной подливой,
Медовые кексы и белый мускат.
Хочется верить, ты будешь счастливой,
Иначе, зачем мы уходим в закат?

Иначе, зачем нами строятся замки,
Побеждаем драконов, плывем за моря?...
Влюбленная пешка становится дамкой,
И кексы из меда пекутся не зря.
 
В городе снег засыпал тропинки,
Это Февраль украшает свой кров.
Ужин готов для моей половинки,
Ведь ужин наглядней тысячи слов.




Моим читателям на заметку:
МЕДОВЫЕ КЕКСЫ

Ингредиенты:
На 10-12 шт:

    2 яйца, взбить
    85 мл растительного масла
    150 мл молока
    8 ст. л. жидкого меда
    200 г блинной муки
    2 ч. л. пекарского порошка
    щепотка соли
    150 г сухофруктов
    1 ч. л. молотого душистого перца
    2-3 ч. л. сахара

Способ приготовления:
1. Разогреть духовку до 200 гр С. Проложить бумажными формочками противень на 10-12 кексов. Взбить яйца, масло, молоко и мед.
2. Добавить муку, пекарский порошок, соль и смесь яйцом, взбить. Добавить сухофрукты и специи. Разложить по формочкам и посыпать сверху сахаром.
3. Запекать 20 мин, пока кексы не поднимутся и не будут упругими, если на них нажать. Дать остыть 5 мин перед тем, как подавать.
Подавать холодными или горячими.