КВАС ДОМАШНИЙ
Кваса много производим,
По названиям не счесть,
Но за кислым чаще ходим,
Да б окрошечки поесть.
Квас «Стрелецкий», квас «Никола»,
«Монастырский», «Хлебный край»,
«Балаклассик» из Балаково…
Какой хочешь, выбирай.
Но нам хочется кислее —
«Вырви глаз» такой зовём.
Нет напитка вкусом злее —
В жаркий день его лишь пьём.
Этот квас готовят дома,
Бренд известен, как и ГОСТ,
Дозволителен любому,
Он не дорог, очень прост:
Хлеб ржаной, вода и дрожжи,
Да ячменное зерно,
Хрен добавить чуток позже
И мёду плошечку в него.
Квас домашний — это сила!
С ним сравним лишь «Вятский квас».
Нет другой альтернативы,
Всё другое — вкуса блажь.
Краснодарский край, г. Геленджик,
с. Дивноморское, ул. Кирова, 20 (Военный санаторий).
дача «Нива».
17.07. – 5.09.2015.
ПД Вятский квас 3. Квасной патриотизм в хор. смысл
© Copyright: Борис Киря, 2015
Свидетельство о публикации №115092602368
Свидетельство о публикации №115092602368
Рецензии