Кёрчэх
Утренний скромный завтрак.
Кружится мамой кёрчэх.
С дерева слажен кёрчэх.**
То, что росло в аласах,
То, что с заботой скошено,
В скирды с трудом поставлено,
То, что скотами съедено,
И переварен в желудках,
Нужное там перебрано,
В вымечко в срок отправлено.
То, что любовью выдоено,
В холод отцом поставлено,
То, что с верхушки собрано,
И в кытыйа положено.
Точно в оhуохай*** кружится,
Сливки взбиваются,
Как хороводом кружатся,
Воздухом насыщаются,
И с земляникой смешаются,
Да ароматом наполняются.
Утренний мамочкин кёрчэх,
Блюдо любимое кёрчэх.
Вкусный якутский наш кёрчэх
Признак достатка наш кёрчэх!
10.09.2015
*Кёрчэх-взбитые сливки, традиционное кушание якутов
**Кёрчэх- мутовка сделанная из дерева(лиственницы)для взбивания кёрчэх
***оhуохай-народный танец хоровод
кытыйа-якутская национальная посуда из глины или дерева делали.
алас-круглое поле часто с озером для проживания
сайа5ас сарсыарданан-с добрым утром!
В картинке изображён кёрчэх. Благословлен алгысом. Нужно подольше смотреть.Тогда она вздубается, а потом опускается. В телефоне получалось.
Свидетельство о публикации №115090906717
Удачи и вдохновения!
С теплом.
Лена.
p.s. Вы ещё не были в "Бэс Чагде"?))))
Елена Ильюшина 14.09.2015 23:35 Заявить о нарушении
Сафонова Полина 15.09.2015 01:11 Заявить о нарушении
Елена Ильюшина 15.09.2015 11:08 Заявить о нарушении