рецензия на «Брусника» Илья Будницкий
Я люблю поедать бруснику,
Прям с пригоршни да сразу в рот
Этот вкус горьковато сладкий
Придаёт ей первый мороз
Не мороз, а так лишь морозец
Иней легкий лег на кочку
Это ягода словно капли
Капли крови упали в траву
Я люблю поедать бруснику
Горьковата она на вкус
Нет у времени чувства меры
Знаю точно, сюда вернусь..
фото из нета
Я люблю бруснику
© Copyright: Елена Королькова-Дьякова, 2015
Свидетельство о публикации №115090305837
Свидетельство о публикации №115090305837
Рецензии
кто бы угостил)раньше папа собирал, у нас далеко ехать надо на машинах в тайгу, поэтому мужики в основном и собирают)у нас тепловато для неё)
Елена Королькова-Дьякова 03.09.2015 16:28 Заявить о нарушении
Елена Королькова-Дьякова 03.09.2015 16:28 Заявить о нарушении
Мама тёртую делала и замораживали)))и вот такую в пирог,а я шарлотку делала,
Елена Королькова-Дьякова 03.09.2015 16:38 Заявить о нарушении
Елена Королькова-Дьякова 03.09.2015 16:38 Заявить о нарушении
это яблочный пирог: 4 яйца, стакан сахара и стакан муки.Яйца взбиваешь миксером до пены, постепенно всыпаешь сахар и все это тоже взбиваешь, масса увеличится в 2-3 раза, потом муку постепенно и тоже всё взбиваешь пока не получится тесто как ....не знаю объяснить какое..форму смазать маслом вылить туда тесто положить яблоки нарезанные или ягоды (бруснику, смородину и т.п.)выпекать 20 минут примерно при 120-200 градусов зависит от духовки,проверить можно спичкой если тесто не прилипает значит пропеклось.Получается как бы бисквит.Попробуй)
Елена Королькова-Дьякова 03.09.2015 16:50 Заявить о нарушении
Елена Королькова-Дьякова 03.09.2015 16:50 Заявить о нарушении