сэдока 5

Романник
яблони ветки
тлеющим светом щепы
в дымогенераторе
ах этот запах...
свежекопчёный улов
слюньками истекает


© Copyright: Романник, 2015
Свидетельство о публикации №115052900434
Список читателей / Версия для печати / Разместить анонс / Заявить о нарушении
Другие произведения автора Романник
Рецензии
Написать рецензию
ах старых яблонь дым
вспоминаю
до последней рыбки

Симпатичная какая сэдока! Дымком потянуло... и этой... свежекопчёной...

А из диких пород какую древесину хорошо брать для копчения?

Лейте Совушка   30.05.2015 21:27   •   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Из диких, традиционно - ольха, осина (то, что применял сам). А вообще, наверное любую в которых нет смолы, иначе будет горчить. Мне нравится щепа из черёмухи, вишни (в том числе и из сакуры, в наших местах встречаются довольно высокие, 10 м и более деревья, тоько-только начали цвести, кстати... )Ну, и главное не переборщить...

Романник   31.05.2015 12:21   Заявить о нарушении
+ добавить замечания
Написать рецензию     Написать личное сообщение     Другие произведения автора Романник