Пельмени

«Филлипок  и  Анечка!
Одевайте фартучки.
Закрывайте в кухню двери,
Будем стряпать мы пельмени».

Замесили тесто круто,
Растянули вроде жгута.
На кусочки покромсали,
И в муке их обваляли.

Вот Филлип наш скалку взял,
Тонко сочни раскатал,
Аня подцепляет фарш,
У нее не глаз – алмаз.

И не много, и не мало,
Чтоб пельмешка круглой стала.
Раз, два, три, четыре, пять!
Будем мы пельмень «писать».

Пальчиками  прижимаем,
Край в косичку заплетаем.
Первый получился криво,
Но второй – такой красивый, 

Третий – толстый и кудрявый.
«Молодцы, внучата, браво!»
Вот вода уже вскипела.
Принимаемся за дело.

В кипяток пельмешки – прыг!
Помешаем в тот же миг,
Чтоб ко дну не прилепились.
И пока они варились.

Все на кухне приберем,
И накроем быстро стол.
Отнесем тарелки, вилки.
Часть пельмешек - в морозилке

С нетерпеньем будут ждать
Свою очередь нырять.
«Мама, папа, баба, деда!
Приглашаем вас к обеду.

На столе большая миска,
Ну-ка, открывайте крышку».
Закричали все: «Ура!!!
Вот так наша детвора!
 
Чем же угощают нас?
Ах! Пельмени! Просто класс!
Сочные, блестящие,
Вкусные, горячие!

С маслицем, сметаной».
«Ой!, - вскричала мама,
В том пельмене, ха-ха-ха!
Вместо фарша - лишь мука!»
В папином пельмене, - спичка,
В дедушкином,- соль, горчичка!

«Родители любимые!
Пельмени  те – счастливые!
Это шутка и сюрприз,
А не шалость и каприз»

Расплылись в улыбке лица,
«Ну, спасибо вам, кормильцы!
Конечно, мы счастливые,
Что есть у нас вы, милые!»