Люблю я соусы, а как без них прожить -
Они добавят блюду настроенье.
Подливкой можно голову вскружить
И поменять чужую точку зренья.
От соуса появится кураж,
Когда в него добавлен перец чили,
Изменится знакомый антураж
От запаха тропической ванили.
Добавь вино – развяжется язык,
Узнаешь сокровенные секреты,
А могут даже сдёрнуть с панталык
Под соусом обычные котлеты.
Прыгучести придаст лимона вкус
И несколько листочков розмарина,
Сварите для алжирского кус-кус
Подливку из кавказских мандаринов.
А если не хотите перемен
Ни в жизни, ни в среде, ни в поведеньи,
В сметану положите русский хрен –
Картошка будет просто объеденье.
Вдохновило http://www.stihi.ru/2014/06/08/6692
Кулинарные истории. Соус
© Copyright: Ольга Матыцина, 2014
Свидетельство о публикации №114122502698
Свидетельство о публикации №114122502698
Рецензии