Записки бабы Мани... пятнадцатая...

…вот уже начался новый день, 15 декабря сейчас уже 45 минут первого, - пишет баба Маня, - а всё чего-то слушаю и так подумается, и эдак, и не знаю, да и кто знает… а  может уже всё придумано, а нам не угадать… а вот подумалось насчёт хлебушка…
   Рассказывала мне как-то одна добрая женщина, как в войну она хлеб пекла для деревни, так каждый грамм был на учёте, а у неё всегда хлебушка получалось больше, чем у других, она вообще такая была, добрая, смотрит, лошадок забыли на лугах, на выпасах, а она уж болеет за них, а у неё дом стоял высоко-высоко и ей как раз луга были видны, так она и за лошадок болела и за людей, так вот она рассказывала, как всё было по граммам и дрожжи свои были, как их делали, я не знаю, она рассказывала, да я уж не помню, а сейчас, говорят, я не знаю, так или не так, но дрожжи-то в хлеб, когда пекут, импортные идут, и хлеб-то и дорожает, там ещё разные секреты… ну вот не знаю, но подумалось, до чего же мы дошли, что и дрожжей своих не стало что ли? Опять непонятка… как же быть? Может научиться заново дрожжи делать? Или ещё что?  А уже за полночь, спокойной ночи,- пишет баба Маня, откладывает карандаш и задумывается...
                15 декабря 2014 года ровно час ночи