Маринованные целые баклажаны

Если долго нет желанья
Резать на зиму салат,
То я всем рекомендую
Сделать полуфабрикат -

Баклажаны в маринаде:
Уксус, сахар, соль, вода,
Лист лавровый, малость перца -
Мы поставим в закрома.

А когда наступит время
И проснётся аппетит,
С луком, уксусом, под маслом
Кто ж их скушать запретит?

Этот полуфабрикат
Очень вкусный - это факт!

Рецепт здесь:
https://www.youtube.com/watch?v=TcK761hsXes


Рецензии