Здравствуйте, Анатолий Лукьянович. Я это тоже знаю, что было и что стало. Точно так же в Азовском море. Но у нас еще хуже: осталась только
хамса иногда и бычки еще реже.
Лариса здравствуйте! Хамса по-моему стала уже деликатесом! В продаже её уже пожалуй не найдёшь! Помню году в 65 нам привозили её на корм крупному рогатому скоту вместо соли... И притом такую крупную! А сейчас если и продают, то ниже средней! Всё в этой области меняется... К сожалению не в лучшую сторону!
С уважением!
У нас она еще пока есть в море, ловится понемногу. Но в продаже только керченская. А местной, конечно, нет, потому что ставники, в которые раньше рыбколхоз ловил, убрали вместе с колхозом. Нам она попадается когда-никогда. И правда стала вроде деликатеса. Я ее жарю свежую.
Мы используем файлы cookie для улучшения работы сайта. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с условиями использования файлов cookies. Чтобы ознакомиться с Политикой обработки персональных данных и файлов cookie, нажмите здесь.