Возьмите окрошку,
Без мяса, картошки,
Заправленную майонезом,
Где ингредиенты
Достаточно мелки,
Как только их можно нарезать.
Пример с Оливье:
Представьте себе
Без мяса, горошка, картошки,
В нём овощи все
Растёрты совсем
И под майонезом немножко.
Всё это похоже
На вкусный, не сложный,
Известный французский тартар.
Кто видит в нём соус,
Кто просто закуску, а я вспоминаю татар :)
Рецепт здесь:
https://www.youtube.com/watch?v=KWKljEhDFf8
Соус Тартар
© Copyright: Баженов, 2014
Свидетельство о публикации №114031604201
Свидетельство о публикации №114031604201
Рецензии