Лучше взять обычную селедку,
В банке металлической купить,
Или свежую, океаническую,
Самому, нарезав, засолить …
Её вкус и запах обалденный,
Слюнки от селедочки текут,
Запастись немножечко терпением,
И достать морковь, свеклу и лук …
Чисто символически, картошки,
На пропитку свежий майонез,
Накрошить вареное послойно,
Шубку на селедочку надеть …
Сверху майонезом все заправить,
Можно там же натереть яйцо,
Зеленью веселой позабавить,
И поставить в холод на часок …
Вынимаем и лопаткой режем,
На тарелки бережно кладем,
И закускою вкуснейшей, нежной
Наполняем для друзей наш дом …
Божиею милостью, напитки
Сразу возникают на столе,
И традиций славных пережитки
Современность радуют вполне …
________________________________________
Селедка под шубой
© Copyright: Сергей Куликов 5, 2014
Свидетельство о публикации №114031007810
Свидетельство о публикации №114031007810
Рецензии
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.