Какой- же вкусный чай из самовара

Вы когда-нибудь пили чай из самовара??Наверняка!А я запомнила, из своего далёкого детства,как моя бабушка готовила самовар к чаепитию...Как же это было давно... Солнце едва показалось,с петухами поднималась и моя бабуля: начинала хлопотать на кухне,заводить тесто и печь блины.Вскоре ароматы выпечки быстро понеслись по комнатам и уже не нужно было никакого будильника. Просыпалась я быстро и боясь пропустить самое интересное, накинув свой фланелевый халатик, выбегала вслед за бабулей. Она, закончив свою стряпню, шла во двор, где уже наготове стоял на земле самовар.Взяв в дровнях берёзовую полешку,с помощью ножа расщепляла её на лучины, забрасывая их в топку . Открыв крышку самовара, наливала  свежей колодезной воды.Зарядив таким образом "чайный аппарат",отрывала  бересту с полена и  подносила к ней горящую спичку.Потрескивая от  огня, береста "летела"  в трубу,обвалакивая  тонкие берёзовые лучины. Из жерла самовара тянулся белый,едкий дымок.Он вызывал слёзы на глазах бабушки и у зевак...Взяв сапог, будто мехом ,раздувала огонь в жерле самовара. Труба-насадка  помогала дыму устремляться вверх в небо.Воздух наполнялся смолянистым запахом бересты... Бабушка,периодически снимая трубу , подкладывала всё новые порции щепы в топку...В ожидании, я ходила вокруг этого пузатого красавца,начищенный до блеска он сиял. Я любила играть с ним: присаживалась на корточки, строила рожицы, показывая язык собственному отражению.Они получались вытянутыми и искривлёнными.Смешило  отражение бабушки в самоваре, она там казалось такой же маленькой,как и я .Глядя на мои выкрутасы, бабушка шутливо отстраняла меня подальше от закипающего самовара , предупреждая: "Уйди, акбаш!( белобрысая-с татарск.перевод)обожежься!" Разве меня отгонишь?Я брала бумажную картонку и начинала разгонять дым вокруг трубы, воображая себя ветерочком,пока бабушка не отгоняла, чтобы подложить новую партию щепы.Легче было довести бабушку до белого каления, чем аппарат до кипения.На это требовалось время и терпение.И вот, готово!Это был самый торжественный момент:она заносила кипящий самовар в дом, ставила его на жестяной поднос.Подавала к  столу свежевыпечаные блины, мёд,баранки,большие головки  сахара-рафинада, восточные сладости- халву и печак ( конфеты из сахара и муки) Завтрак выглядел сказочно!Приглашала домочадцев к столу.Бабушка важно разливала кипяток из самовара по чашкам,разбавляя его заваркой .Аромат  душицы  и мяты в маленьком чайнике,восседавшем на макушке самовара,действовал магически!Горячий чай сливали в блюдце: обязательно дули на него, чтобы не обжечься ,пили осторожно, с характерным втягивающим в себя звуком"ффпп".Бабушка  маленькими щипцами колола большой комок сахара на более мелкие кусочки и показывала мне, как правильно пить чай, вприкуску!Меня это смешило,но мне очень хотелось подражать ей.Я важно надувала щёки,дуя на чай ,прикусывала кусочек сахара, предварительно смочив его .Не забывая о звуке"ффпп", как бабушка, щурясь от удовольствия, трапезничала со всеми! Уплетая за обе щёки блины, добротно обмакивая их то в мёд, то в в алычёвое варенье, думала: "Какой же вкусный чай из самовара!"