Как-то раз француз Люсьен
Удивить всех захотел.
И придумал он, о чудо,
Замечательное блюдо.
Столько лет с тех пор прошло...
Блюду очнь повезло:
Удивительный салат
Больше века на столах.
За границей «русским» кличут,
Мы «мясным» прозвали лично.
Имя дал ему своё
Славный повар Оливье.
Оливье - на каждый праздник:
День рождения, банкет.
Есть салатов много разных,
Но таких вот стойких нет.
Свадьба это, званый ужин,
Оливье, как воздух нужен.
В нём собрались очень ловко
И картофель, и морковка,
Маринованный огурчик,
Колбаса и перец жгучий.
Мелко лук туда покрошим,
Плюс зелёненький горошек,
Яйца надо не забыть
И немножко подсолить.
Ай да повар! Ну, француз!
Вид - отменный, нежный вкус.
Налетайте все, кто может,
Но и мне оставьте тоже!
07.10.13
Салат оливье
© Copyright: Елена Евстратова Донецк, 2014
Свидетельство о публикации №114012610986
Свидетельство о публикации №114012610986
Рецензии
Жгучий перец? У нас перец не используют... Слюни всё равно потекли...
Александр Залищук 05.02.2014 20:27 • Заявить о нарушении
Александр Залищук 05.02.2014 20:27 • Заявить о нарушении
Александр, Вы знаете, во многих рецептах присутствует. А стих писала как необычный новогодний подарок одному знакомому гурману, для которого Новый Год без оливье немыслим...
Елена Евстратова Донецк 05.02.2014 20:37 Заявить о нарушении
Елена Евстратова Донецк 05.02.2014 20:37 Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.