Про треску

Кто ж не знает треску!
Без трески – тоска!
Вот рыбная доска.
Треску – на доскУ!

Разделаем на филе,
Чтобы было веселей.
Не нужны нам кости –
Незваные гости.

На плите сковорода
Без жара ада.
Там лук и морковь –
Души отрада.

Острый нож – в дело!
Полукольцами лук руби смело.
На крупной тёрке морковь.
Смотри, пальцы не в кровь.

Не будет большой беды-
Лука и моркови полсковороды!
До полуготовности обжарить,
Под крышкой пропарить.

Немного отделим,
Готово если.
Филе уложим,
Соль и перец – вместе.

Сверху – часть отрады,
Майонезу тоже рады.
На крупной тёрке
Шмат сыра – до корки.

Заждалась духовка.
Вот ей обновка!
Не спеши, запеки
До румяной корочки.

Закуска годна,
Когда холодна!
Рецепт не на авось –
Подойдёт и лосось!
29.10.12   


Рецензии
Ну и наелась я сегодня, Леночка! Кулинарка ты отменная!!!:-))))
После каждого прочтения бегала к холодильнику:-))))- так и поправиться не долго!:-)))
Очень манкие, возбуждающие аппетит стихи! Здорово и оригинально!
С улыбкой и теплом. Вера.

Вера Балясная   10.06.2014 12:37     Заявить о нарушении
Спасибо, Верочка! Готовлю просто и вкусно! Надеюсь, что так же, как и стихи:))

Елена Балесная   10.06.2014 13:00   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 2 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.