На севере далёкой Индии
Крупа пришлась вполне по вкусу –
Её там дикую увидели
И приготовили индусы.
С названьем долго не мудрили –
Они привыкли к компромиссам,
За пользу, что крупа дарила,
Назвали гречку «чёрным рисом».
К нам привезли культуру греки
Из в меру Древней Византии,
Случилось это в седьмом веке –
Мы гречку для себя открыли.
Она полезна – спору нет,
Её познал весь белый свет,
Вот почему пять тысяч лет
Её готовят на обед!
Рецепт здесь:
https://www.youtube.com/watch?v=wvBE5BSVj48
Гречневая каша
© Copyright: Баженов, 2013
Свидетельство о публикации №113122906629
Свидетельство о публикации №113122906629
Рецензии