Соте из баклажанов
Возьмём два крепких спелых баклажана,
Порежем и посыпим солью их,
Чтоб горечь в блюде нам не досаждала.
Понадобится пара помидоров,
Болгарских сладких перца тоже два,
Лук репчатый, соль, масло, сахар, уксус
Смешаем мы в кастрюле всё едва.
Соте – отличный спутник для картошки
И жареной, и вареной – любой,
Съедите Вы хоть много, хоть немножко,
Но с удовольствием от трапезы такой.
Свидетельство о публикации №113122009118