Но баранки от лепёшки
Отличаются немножко.
Полагать, что только дыркой,
Будет глупою ошибкой.
Тесто будет разным тоже.
Если жиже – для лепёшек,
А что гуще – для баранок,
Всё по технике и плану.
Тесто влито в сковородку,
И пошёл процесс короткий.
Блин-лепёшка – посредине,
Пропечёт живот и спину.
Для баранок – тесто круче.
Выпекать в духовке лучше
Всё, что свёрнуто в колечки:
Жарко в ней, как будто в печке.
Лишь появится румянец –
Мочим влагой, станет глянец.
Где любовь, там и творенье
Мне и Вам на объеденье!
***
12.08.13 г.
Но баранки от лепёшки
© Copyright: Леонид Грушко, 2013
Свидетельство о публикации №113081204103
Свидетельство о публикации №113081204103
Рецензии
На это произведение написано 7 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.