Целебный мёд

Читать любила в детстве,
Скажу  я  наперёд,
Шотландскую балладу
Про вересковый  мёд.

Сюжет баллады этой 
Мне не забыть никак.
Его поведал Стивенсон,
А  перевёл  Маршак.

Медового  напитка
Рецепт был непростой.
Один из медоваров   
Унёс  его  с  собой.

Жизнь катится к закату,
Но  мне,  который  год,
Рассказ о медоварах
Покоя  не  даёт.

Целебный  тот напиток
Из  головы  нейдёт,
Как жаль, что на Кубани
Вереск не растёт.

Неужто заменить нам
Его  ничем  нельзя?
Давайте сварим местный,
Кубанский мёд,  друзья!

Когда весна настанет,
Последний снег сойдёт,
Весёлый одуванчик
Повсюду  расцветёт.

Вот тут уже не мешкай
И время не теряй,
Головки  золотистые
Быстрее  собирай.               
               
Цветки залей водицей,
Лимона выжми  сок
И не забудь добавить 
К ним сахарный песок.

Проваришь минут двадцать,
И в сторону отставь.
Настаиваться  сутки
Возможность предоставь.

А  после  постарайся
Отжать, без лишних слов,
И провари  повторно -
Целебный мёд готов!

Когда  тебе спокойно
Жить  печень  не даёт
Вот  тут и  пригодится   
Целебный  этот  мёд.

Он помогает почкам
(Пить строго, каждый день!)
И тонус поднимает
Не хуже, чем женьшень.

Избавит от простуды,
Сосуды укрепит
И снизит даже лишний
Холестерин в крови.

Три раза в день по ложке
Его ты добавляй
В  отвар из  расторопши
Или  в  зелёный  чай.

Весна  не  за  горами.
Она   уже   идёт!
Готовьте,  не  ленитесь,
Полезный,  вкусный  мёд.
 
02.02.2013