Лесная Красавица

    ЛЕСНАЯ КРАСАВИЦА

Гриб четвёртой категории, не удача, а насмешка.
Ты растёшь под каждым кустиком, дорогая сыроежка.
Видов больше, чем губерний на растянутой Руси,
И имеешь общность свойства, узнают, хватай, неси.

Сверху плёнка, низ пластинки, ножка, плотная, бела,
Из восьми её десятков для меня всегда мила.
Пусть ты ломка, пусть буреешь, пусть легка на личный вес,
Но вкусна ты в супе, в жарке, хоть тебя попутал бес.

Видов шесть горьчее перца, и испортят аппетит,
Если путь среди товарок им домой не преградить.
Кто-то лижет, опасаясь, принести домой сюрприз,
Я их так определяю, знаю бесовый каприз.

У меня любимиц масса, сыроежек, вида, "блеск",
Им в застолье места много, и в засолке им бурлеск.
Из названий сыроежки можно сделать акварель,
Можно для любимой песню получить и дуть в свирель.

Да, рабочая лошадка, не полковник, белый гриб,
Я - любитель сыроежки, наклонился, вот, стоит.


Рецензии
Вы ещё и грибник заядлый.... Я тоже в грибах знаток! И большой любитель леса!

Татьяна Власова-Власова   27.02.2013 21:50     Заявить о нарушении
Татьяна Я пока не почувствовал из Ваших стихотворений, что Вы - заядлый грибник, даже просто грибник. А уж "Знаток" - точно не почувствовал. Как впрочем Я не почувствовал, что Вы - любитель леса.
Факт остаётся фактом. В мнении Я переменчив. С лету ругать не приучен.

Владимир Грикс   28.02.2013 12:56   Заявить о нарушении
У меня есть стихотворения про лес! И не одно-не два!

Татьяна Власова-Власова   28.02.2013 13:11   Заявить о нарушении
И я Вам могу сказать с точностью, в каких лесных местах предпочитают расти свинушки и чернушки, и в каких - колосовики и лисички!

Татьяна Власова-Власова   28.02.2013 13:12   Заявить о нарушении
А Вы свинушки едите?

Владимир Грикс   28.02.2013 13:18   Заявить о нарушении
С удовольствием!

Татьяна Власова-Власова   28.02.2013 14:21   Заявить о нарушении
И, если ещё под красное креплёное - с моим превеликим удовольствием!

Татьяна Власова-Власова   28.02.2013 14:22   Заявить о нарушении
Татьяна, тогда Вы действительно и знаток и страстная натура. Я - трус. Свинушек не ем. В книгах про грибы после Чернобыля (Но не по причине его) их," Дуньку", она же "Свинушка, тонкая", отнесли к категории "Ядовитые".(летально) Об этом можно прочесть в любой современной книге про грибы в библиотеке, в книжном магазине, даже по поисковику в интернете. Свинушке до бледной поганки далеко. Но Б П хоть холеру лечила.
В современной книге Михаил Вишневский "Настольная книга начинающего грибника" вопрос рассмотрен и обоснован.
"Свинушка толстая" причислена к "съедобным".

Владимир Грикс   28.02.2013 14:31   Заявить о нарушении
Свинушки, выросшие в лесополосе, далёкой от проезжей части дороги, такие же съедобные грибы, и, кстати, очень вкусные! Да, они при готовке темнеют, но это не умаляет их достоинства! Свинушки, идут как в жарку, так и и в отвары. для солений, и к сушке пригодны! Мне нравятся свинушки розоватые, толстенькие, с чуть мохнатой шляпочкой, розоватые... прелесть!!!

Мне хочется , сказать, по секрету, опробовать мухоморы. У нас их растёт множество: традиционных, с красной шляпой и белыми метками! мухоморы проясняют сознание и чистят сосуды при нужных дозах, недаром их едят лоси!

Но, не решаюсь... всё же грибы - шаманские. мало ли... никак не осмелюсь... но, поскольку я человек в некотором роде авантюрный - всё же рискну и насушу грибков мухоморов хотя бы для растираний!

А снинушки - грибы очень вкусные и полезные для организма! Никакой навет мне в этом случае не указ! Уважаю эти грибы и преклоняюсь перед ними!

А Вы знаете, Александр, что грибы - есть пришельцы с иных миров и что они являются пищей гурманской и деликатесной для него желудка? Что они очень и очень космические продукты питания???

Татьяна Власова-Власова   28.02.2013 14:53   Заявить о нарушении
Серо-розовый мухомор - съедобный. Ел жаркое . Вкус - посредственный. Красный - три страницу текста у Вишневского.
Имею крупяной мешок(на 50 кг) сушёных сморчков. Литров пятьдесят солёных груздей. Мешок сушёной лисички. Всё на земле пришло из иных миров. Грибы - отдельная планета.

Владимир Грикс   28.02.2013 15:01   Заявить о нарушении
Ну уж не завирайте! Столько сушоных грибов??????? Что-то верится с трудом... И я также заядлая грибница! Собираю и сушу, но чтобы столько???

Татьяна Власова-Власова   28.02.2013 15:22   Заявить о нарушении
Красный - три страницу текста у Вишневского.

Не поняла!

Татьяна Власова-Власова   28.02.2013 15:23   Заявить о нарушении
Красный мухомор. Мухоморов есть видов одиннадцать. Например, есть "пантерный" мухомор. Мухоморы - целое собрание. В Германии пантерный мухомор едят. Мне, например, ценнее Колпак кольчатый ( это не мухомор),
чем опёнок(осенний, их тоже много) Колпак кольчатый мало кто собирает.
Универсальный гриб. Или желтый ежевик. Вкуснотища.

Владимир Грикс   28.02.2013 15:36   Заявить о нарушении
У нас растут мухоморы красные с белыми пятнышками, какие обычно рисуют! Но, , разновидностей конечно же, множество! Только я в них не разбираюсь!

Татьяна Власова-Власова   28.02.2013 19:58   Заявить о нарушении