Ода шашлыкам

Пища, нам для радости дана.

Срежем мясо мы с бараньей спинки
И добавим белого вина.
Обязательно сухого, что-б с кислинкой.
Лук нарежем, перчиком сдобрим
Время засечем, пока томится.
А пока дровишки запалим.
Подождем, пусть жарче разгорится.
Час прошел, открытого огня
Больше нет. Мерцают угли ярко.
Ждет мангал, тепло своё храня.
Всё готово, приступаем к жарке.
Мясо, нанизав на шампура,
Сверху смажем острою горчицой.
Остается только не зевать,
Поливать рассолом, не лениться.

А пока, моркови мы натрем.
Нашинкуем белую капусту.
Чуть посолим, а потом промнем.
И петрушкой сверху сдобрим густо.
Пять минут и наш салат готов.
Брегг, как-то назвал его "метелкой".
Можешь с ним съесть много шашлыков,
Тяжести не чувствуя, нисколько.

А под яблоней, уже скучает стол.
Ждет, по центру, с сочным мясом блюдо.
Всё готово, я к столу пошел.

Вам, только смотреть, на это "ЧУДО".


Рецензии
Анатолий, ну разве можно девушек шашлыками соблазнять?.. теперь мне это вкусное безобразие...будет всю ночь сниться)))

Эману Элька   04.05.2018 17:27     Заявить о нарушении
В моем возрасте только шашлыками и соблазнять. Шутка.
Угощаю, к сожалению виртуально. Еще, тоже виртуально, могу пригласить в баньку
http://www.stihi.ru/2012/08/27/8577
С теплом.

Анатолий Шанс   04.05.2018 20:17   Заявить о нарушении
На это произведение написано 11 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.