Грибы сварить, смолоть, добавить масла.
Обжарить лук, морковку и чеснок.
По вкусу перец, соль, томатной пасты.
Перемешать и потушить часок.
Икра грибная милая закуска.
Подать не стыдно. И съедят не жаль.
Легко, доступно и, конечно, вкусно.
Вкусней её я редко что едал.
Михаил Озеров 2012
http://www.povarenok.ru/recipes/show/28830/
Грибная икра
© Copyright: Михаил Озеров, 2012
Свидетельство о публикации №112090200018
Свидетельство о публикации №112090200018
Рецензии
Михаил, прямо облилась слюнями. Ну, не из чего икру делать. Нету у нас в этом году грибов, а продают втридорога и мало. Придется покупать шимпики. Правда, мне еще очень шиитаке нравятся своим насыщенным ароматом. Но это не наш деликатес.
С завистью непрофессионального грибника,
Ольга Тамарова 17.09.2013 17:57 • Заявить о нарушении
С завистью непрофессионального грибника,
Ольга Тамарова 17.09.2013 17:57 • Заявить о нарушении
На это произведение написаны 4 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.