А вам всего-то только надо:
Картошку, чернослив и мед.
Немного жира, соль с орехом.
Ну, с богом! Сахар наперед!
Картофель режете кружками,
Скорей, скорей на сковородку!
НЕ ДОБАВЛЯЕТЕ СЕЛЕДКУ!
Умерьте пыл, ведь повар с вами!
Тушите по рецепту массу,
Помешивать не забывайте!
Готовый цимес подавайте
Гарниром к дичи, только сразу!
Как приготовить цимес
© Copyright: Наталья Бажанова Теслюк, 2012
Свидетельство о публикации №112080802354
Свидетельство о публикации №112080802354
Рецензии
А я никогда не готовила цимес... Все руки не доходили. Впрочем, наверное, я к нему равнодушна, так как помню, что даже когда бабушки его готовили, то меня надо было заставлять есть это )))) Но они готовили его с морковью и изюмом. Помню тот приторный сладкий вкус, который, очевидно, меня и отвратил от цимеса.
Всем же остальным - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С улыбкой,
Жаннетта Барон-Оз Израильтянка 31.08.2012 12:11 • Заявить о нарушении
Всем же остальным - ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
С улыбкой,
Жаннетта Барон-Оз Израильтянка 31.08.2012 12:11 • Заявить о нарушении
Жаннета! А я никогда не ела его! Только разные рецепты читала! Но довелось мне попробовать татарское блюдо Белиш. Вариант "мужской"-с мясом. Это вкусно. А в "женском"- фруктов много сильно. Поэтому, я представляю, как это горячее блюдо с изюмом! Мне, честно говоря, тоже не очень нравится. Но цимес бы испробовала, там мясо! И на картинках красиво! Я вообще люблю пробовать что-то новое. С уважением.
Наталья Бажанова Теслюк 31.08.2012 13:06 Заявить о нарушении
Наталья Бажанова Теслюк 31.08.2012 13:06 Заявить о нарушении
На это произведение написано 7 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.