Салат из молодой крапивы

В угоду мая по-весне,
в лесах, под солнышком игривым,
по первой утренней росе,
восходят поросли крапивы.

В них дух и свежесть огурца,
надежда в них на щедрость лета.
- Ах! Жгут!
                Сорви, сомкнув глаза,
и с солью изомни в кювете.

Добавь чистяк и первоцвет,
лист щавеля и перья лука,
сметану, масло, майонез,
чеснок добавь.
                Такая штука!!!


Рецензии
Виталий, интересный рецепт салатика весеннего!
А я ела суп из крапивных листьев - в него добавляют картошку и овощи как на окрошку.

Ерофеева Надежда Валерьевна   24.08.2017 07:25     Заявить о нарушении
Ай да Надежда Валерьевна!
И солнышка, конечно добавляют...)))

Виталий Мельник   24.08.2017 07:04   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 3 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.