Оливье

С традициями спорить бесполезно.
Салат любимый снова на столе.
Огурчиком манит, горошком нежным
Незаменимый новогодний «Оливье».

Среди  ингредиентов «Оливье»
Лишь «Провансаль» продукт французский.
В самом Париже, в рядовом бистро
Он носит имя истинное - «Русский».
22.12.2011г.


Рецензии
В Чехии готовят гермелиновый салат.Вкуснятина!
Там добавляют сыр гермелин в оливье ( тертый ) и просто мммнняяяяямммм!))))))))))

Андрей Токар   02.01.2012 23:47     Заявить о нарушении
Андрей, спасибо за кулинарную подсказку. Видите, как много у нас общего и с французами, и с чехами!
Кстати, я гермелин даже не пробовала...

Наталия Лепс   03.01.2012 18:30   Заявить о нарушении