Новый свет

Гласит легенда:

Здесь в древнем небе
две птицы бились.
Потом устали и к морю сели
и там у моря окаменели.

Когда же древние туда примчали,
Орёл и Сокол их там встречали
и Караул там оба гора
в ряду том третьей горой была.
..............................
Великолепная долина
амфитеатром смотрит в море
и украшают ту картину
реликты древовидной флоры.

Люди край сей заселяли,
виноградники сажали.
Его прелесть признавая,
Парадизом край назвали.

И чего нет в Крыму так нет,
без старины здесь шага нет.
Хранит пещера храма след
и тавров здесь ведёт тропа
к вершине Караул оба.

Век девятнадцатый уже
неспешно так к концу клонился,
Когда Голицын князь
в сей Парадиз явился.

Он здесь имение купил,
повсюду виноград растил
и здесь завод шампанских вин,
со знанием дела заложил.

Для дозревания шампанских вин
тоннелей километры прорубил.
И были вина те так хороши,
что брали и медали и Гран при.

В "Новый свет" он Парадиз преобразил,
цвета трёх бухт: Зелёной, Синей, Голубой,
мыс Капчик, грот Голицына и грот Сквозной
соединил Голицынской тропой.

В "Новом свете" князь Голицын
мечты в реальность обратил,
построил дом, в котором жил
Здесь бюст его и склеп.
И здесь в Бозе почил

И ныне "Новый свет" - завод
свою продукцию даёт
чудесных марок вин шампанских
миллион бутылок каждый год.

Посёлок "Новый свет" - курорт
Здесь отдыхающий народ,
трёх бухт здесь пляжи и туда
Ведёт Голицына тропа.