ЕДА

Японскою кухней пропахла Москва.
Колечки креветок укутаны в гёдзу,
спит в мисочках мисо, макисо плева –
как флаги по ветру. А мы, инородцы,
мы вилками тычемся в горки лапши,
моллюсков пытаемся выловить слизких,
и пьём, идиоты, мартини и виски,
отраву для русско-еврейской души.

А завтра – я завтра уеду туда,
где халы нахально завалят прилавки
в преддверье субботы. И просто еда
собой переполнит обжорки и лавки,
где мясо как мясо, а лук – это лук,
где жирная и икряная селёдка
идёт под Смирнофф, а не тёплую водку
саке, где зелёный огурчик упруг

и сладок (при чём тут японская мать?),
разлом помидора – душистая мякоть,
и хочется чавкать, и ложками брякать,
и курицы жареной  крылышко рвать,
и чистить таранку, –  ей-богу, скрижаль,
и пить каберне цвета свадебной ночи.
Ты хочешь нормально поесть? Приезжай.
Отведаешь всё, что ты хочешь. Ты хочешь?


Рецензии
А мне лично чужд тон высокомерия в отношении чьей-либо кухни. А вот гастрономические предрассудки быть смешными могут и даже очень. Впервые близко столкнулась с религиозными и блюдущими себя русскими евреями в Штатах. Шок первый: разные полки в холодильнике для разных продуҡтов. Купили бы второй, да ставить негде, ну и тратиться не охота, когда первый уже есть за счет владельца апартмент комплекса. Сетования по поводу того, что страсть как нужна вторая посудомойка, все из тех же соображений, но не имеют право на такое бесчинство в съемном апартменте. Шок второй: мы совершенно забылись или еще не прониклись всеми нюансами еврейской гастрономии, специально ездили в самую лучшую пиццерию в округе, купили в гости две огромные и пышащие пиццы с курицей, сыром и еще невероятным множеством всего на них. Хозяин даже не притронулся, им нельзя. Шок третий: отмечаем Новый Год в компании. Подруга, тоже не особо осведомленная и сведующая, принесла бекон какой-то из деликатесных. Снимает пленочку упаковочную, хочет поставить на стол, но тут раздается крик: НЕТ! - На стол обеденный это нельзя ставить! - А куда можно? - Ну вон там на кухне у раковины на уголок можешь положить и оттуда же есть, если тебе хочется. - А тарелочку под это дело можно? - Сорри, тарелку я тебе тоже не могу выделить... После всего этого, японские роллы и удоны с гейзами кажутся такой прозой, знаете ли :-)

Светлана Сальникова   16.07.2016 08:54     Заявить о нарушении
И мне чужд.
Тем более, что стихотворение не о еврейской религиозной традиции кашрут, которую Вы, Светлана, почему-то назвали "гастрономические предрассудки". А о любви.

Татьяна Лернер   20.07.2016 17:11   Заявить о нарушении
Да, еда - это едьба.

Виктор Долгалев   24.03.2019 21:42   Заявить о нарушении
На это произведение написана 51 рецензия, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.