Звонишь... Улыбка. Радость. Твой "привет".
И сотня одинаковых вопросов.
Что ты сегодня хочешь на обед?
Ухмылка. Приготовлю все, что хочешь.
Кутаб, лявенги, дюшбяря, шах-плов,
Долма, хинкали, бОзбаш, душпаре...
Любое блюдо. Можно и без слов..
Желания достаточно вполне.
01.03.2011 г.
Кавказская кухня на обед
© Copyright: Алиса Кэйрос, 2011
Свидетельство о публикации №111030103101
Свидетельство о публикации №111030103101
Рецензии
Долма, хинкали ... слышала.
Про остальные блюда никакой информации!!!!!
Анна Баварская 01.03.2011 11:19 • Заявить о нарушении
Про остальные блюда никакой информации!!!!!
Анна Баварская 01.03.2011 11:19 • Заявить о нарушении
...
Кутабы - это своеобразные чебуречки с мясом, сыром или зеленью.
Дюшбяря - суп с маленькими пельмешками-"колобками".
Шах-плов - готовится на лаваше, сверху засыпается рис).
Бозбаш - тоже суп, с мясом и горохом-нутом.
Душпаре - мясные "конвертики", которые подаются в бульоне.
Вот, краткий экскурс в кавказскую кухню))
Рада Вашему отклику, Римма!!!!
Алиса Кэйрос 01.03.2011 11:28 Заявить о нарушении
Кутабы - это своеобразные чебуречки с мясом, сыром или зеленью.
Дюшбяря - суп с маленькими пельмешками-"колобками".
Шах-плов - готовится на лаваше, сверху засыпается рис).
Бозбаш - тоже суп, с мясом и горохом-нутом.
Душпаре - мясные "конвертики", которые подаются в бульоне.
Вот, краткий экскурс в кавказскую кухню))
Рада Вашему отклику, Римма!!!!
Алиса Кэйрос 01.03.2011 11:28 Заявить о нарушении