Кефир, мука, щепотка соли,
пара яиц, немного соды,
взбивает венчик это вволю,
вот и готово тесто, вроде –
муки не видно: нет комочков...
Уж пышет жаром сковородка,
лью тесто струйкой для блиночка –
я первый блин вкушу в охотку…
Взлетает кверху блин, умело,
перевернувшись, лёг, как надо,
красивой стопкой, не горелой,
растут на блюде, нам в усладу…
С икрою зернистой чёрной, красной,
сметаной, маслом, и с вареньем,
блины жуют, с урчанием страстным,
пока я тут пишу творенье…
*****************************
Блины – прекрасны с жару, с пылу,
десяток съел, ещё чуть-чуть:
жую последний, через силу…
Вот Масленица пришел... И фуууть...*
*PS Эта фраза позаимствована из мультфильма "Ишь ты, масленица" Арменфильм...
2011г, ред 2020г
Вот Масленица пришел... И фуууть
© Copyright: Сергей Из Вятки, 2011
Свидетельство о публикации №111022801374
Свидетельство о публикации №111022801374
Рецензии
Мультфильм называетс "Падал прошлогодний снег". Ты так вкусно написал про блины, даже к тебе захотелось. Слушай, Сереж, ну цены тебе нет! И строишь и варишь, и учишь и пишешь, влюбленный романтик, и все успеваешь!!!
Татьяна Башкирцева 21.02.2012 19:58 • Заявить о нарушении
Татьяна Башкирцева 21.02.2012 19:58 • Заявить о нарушении