Садись ко мне поближе крошка, пойми, сациви – не окрошка!
И чтобы получить сациви, тебе не обойтись без Гиви.
И курица, что на павлин похожа, тебе понадобится тоже.
Её приваришь ты слегка, потом в духовке запечёшь бока
И отдыхать оставишь там, пока не приготовишь бажу–
Подливку из орехов грецких, а не лажу…
Уцхо-сунели, кинзу и чеснок с орехами ты положи в горшок
И растирай и подливай бульон, где курицу варил…
Ты помнишь, крошка? Я же говорил… Добавишь уксуса и соли
Понемножку, и вот готова бажа, крошка!
Румяный курица ты на куски ломаешь и очень щедро бажей поливаешь.
Гранатом и тархуном украшаешь… и Саперави много наливаешь
Себе и мне и всем, кто кушает сациви от вечно молодого дяди Гиви
Сациви от дяди Гиви, читать с грузинским акцентом!
© Copyright: Моя Любовь, 2011
Свидетельство о публикации №111021703758
Свидетельство о публикации №111021703758
Рецензии
...Пока вы курицу тут патрашили
Свой галстук доедал Саакашвили...
Александр Купидон 17.02.2011 14:06 • Заявить о нарушении
Свой галстук доедал Саакашвили...
Александр Купидон 17.02.2011 14:06 • Заявить о нарушении
Саакашвили, был примерный мальчик, он по-английски чисто говорил... но, правда, поломал недавно пальчик - не той стране он пальчиком грозил!
Моя Любовь 17.02.2011 17:32 Заявить о нарушении
Моя Любовь 17.02.2011 17:32 Заявить о нарушении
Саакашвили, был примерный мальчик,
Он по английски чисто говорил,
Хоть у виска его крутили пальщик,
И он тогда такооого натворил...
Александр Купидон 18.02.2011 06:21 Заявить о нарушении
Он по английски чисто говорил,
Хоть у виска его крутили пальщик,
И он тогда такооого натворил...
Александр Купидон 18.02.2011 06:21 Заявить о нарушении