Монах, жарящий курицу. Карл Шпицвег

- Как пишут в наставлении,
До золотистой корочки,
Хрустело чтобы крылышко, а гузка мягок был…
Щепотку соли надобно чуть меньше ближней горочки,
Эх, чесночку немножечко я, кажется, забыл!..

- То не чревоугодие,
Господь от страсти миловал,
Грехом не оскоромлюсь я, избави меня Бог!..
Винцом пролил я курочку, кувшин мой изобиловал,
Не стал я пить заранее, хотя, конечно, мог…

- Сухой валежник всюду здесь,
Сгорели быстро веточки,
Урона лесу, ясно же, никак мне не нанесть!..
А деревца зелёные, они как малы деточки,
Хотя и сосны с елями вокруг жилища есть…

- А-а, угольки горячие,
Горят, как в небе звёздочки,
Что греют душу грешную небесной теплотой!..
Не нужно мне скамеечки, присяду я на корточки…
Ну, вот, уже у курочки румянец золотой!..

- Жирком лоснится курочка,
Она как будто просится,
Но только б раньше времени ко рту не донести!..
Поспешность всюду пагубна, а тут подавно… Хочется,
До полной, до готовности, мне мяско довести!..

- От мира отказался я,
Живу в лесу отшельником,
Псалмами, песнопением встречаю новый день…
В миру я мог быть плотником, а мог бы быть и мельником,
Но, всё же, верно, поваром, готовить мне не лень.

- Вода в ручье прозрачная,
На вкус сладка, холодная,
Лучок растёт на грядочке, петрушка, сельдерей…
Душа молитвой кормится, а плоть всегда голодная,
Нужна ей пища свежая!.. Эх, надо бы скорей!..

- Уловят ноздри запахи,
И в чреве вмиг смятение –
Труба иерихонская нарушит тишину!..
Но в этом деле надобно разумное терпение,
Ещё разок на курочку внимательно взгляну!..

- Ага, ну, вот, как будто бы,
Готова моя трапеза,
Всё скромно, по-монашески, излишества – ни-ни-ни!..
Минует пусть отшельника гостей случайных каверза,
В блаженном одиночестве проходят мои дни.
20.01.11 (8.20-8.50)