Карелин

Карелин
 
Ресторанный сервис,
Ресторанный быт,
Готовка и уборка,
Как дома – один фиг.
Но открываться надо
Ко времени всегда,
И пьяным официантам
Прийти уже пора.
Посуда не готова
И зал не убран тоже.
О, господи, что делать???
И кто в этом поможет?
И вот пора открыться
И мальчики пришли,
Но не в состоянии
Порядок навести.
Мойщица на кухне
Пьет горячий чай,
А повара ругают
Мальчишек невзначай.
Ресторанный сервис,
Ресторанный быт,
Все почти готово,
Зал почти открыт.
И вот приходят гости
И делают заказ,
С 11 до 16
Бизнес – ланч у нас.
Официант приносит
Им заказ конечно,
Приборы забывая,
А им смотреть потешно.
Вот первое, второе,
Весь выполнен заказ,
А как понять такое:
«Посуды грязной! – Фас!»
Убрать! Я закричала,
Не видите вы что – ли
Грязную посуду???
И как вы не поймете,
Что косяки повсюду?!
Гостей мы не встречаем,
Нам это ни к чему.
Да, их судьба такая,
Куда пришли, к кому?!
Но будем веселиться
И сами отдыхать,
И вечером напьемся,
Хотя с утра вставать.
И ничего не слышат,
И видеть не хотят.
Голова забита
Любовью у ребят.
За вход забыл взять деньги,
Санчес у гостей,
А Изя за столом кричит:
«Бармен, налей!»

Ресторанный сервис,
Ресторанный быт,
Кому все это нужно?
Работа вся стоит.
И повара готовят,
А в блюде попадается,
Металл в кусочке рыбы,
И гость опять ругается.
Снабженцы только к вечеру
Продукты привезли,
И чем же в этот день
Гостей кормить могли?!

А Санчес – арт – директор,
К вечеру пришел,
Концерт у нас сегодня,
Гостей он не нашел.
За вход забыл взять деньги,
А музыкантам надо
Платить по договору,
О, блин, где их награда?!

Ресторанный сервис,
Ресторанный быт,
Как же это можно
Выдержать таких?!

Гостей уж очень много,
Но пиво пьют они,
А мы не замечаем,
Как пробегают дни.
Давайте относиться
К работе, как к себе,
И «чай» зарплата будет
Всегда на высоте.
И встретить гостя сможем,
И гостя обслужить,
И сможем мы хорошим
Блюдом угостить
И вовремя посуду
Грязную убрать,
И до свидания гостю
Нашему сказать
Тогда он не оставит
Вас без чаевых,
И сервис ресторанный….
Не будет серым быт.
Давайте все держаться
Мы на высоте
И гости рады будут
Карелин жжет вдвойне!

Карелин будет лучше
Для вас и для гостей.
«Пожалуйста, мне тоже,
Гоша, чай налей!»