Готовить украИнский борщ так романтично.
Варю бульон и напеваю мелодично.
Соломкой режу бурячек, свеклу (по русски),
И опускаю в кипяток, уже пора в загрузку.
Мурлыкаю под нос, пою немножко,
И режу меленько я в таз картошку.
Вдруг, вспоминаю строки старой песни,
Я ей, наверное, теперь ровесник.
«А снег идёт, а белый снег идёт».
С борщём я двигаюсь вперёд.
Зажарку буду делать украИнскую,
Про снег пою, как Майя Кристалинская.
Лучёк поджарила с морковкой
И протушила перец с помидоркой.
Ну всё, зажарочка у нас готова,
Про белый танец напеваю снова.
«Главное ребята сердцем не стареть»,
И капусту тоненько, резать так уметь.
И укроп с петрушечкой, тоже покромсать,
А теперь про Ландыши буду напевать.
Докипает борщик, весело бурлит
И «В семь сорок» песенка в голове сидит.
И к тому же борщик, наш уже готовый,
Ну-ка наливай-ка, пробуй, чернобровый!
Музыкальный украинский борщ
© Copyright: Эбба Фол, 2009
Свидетельство о публикации №109121208679
Свидетельство о публикации №109121208679
Рецензии
Классный борщик!
В поэтическом исполнении. Оля, ты так целые рецепты можешь придумывать в стихах)
Интересная идея...)))
Елена Горева 25.10.2010 15:12 • Заявить о нарушении
В поэтическом исполнении. Оля, ты так целые рецепты можешь придумывать в стихах)
Интересная идея...)))
Елена Горева 25.10.2010 15:12 • Заявить о нарушении
Да вот сама не знаю даже, что такое на меня накатило. Вот такая гремучая смесь получилась.
А украинский борщик, что не говори - вкуснятина!!!!
Эбба Фол 26.10.2010 01:47 Заявить о нарушении
А украинский борщик, что не говори - вкуснятина!!!!
Эбба Фол 26.10.2010 01:47 Заявить о нарушении
А я знаю, у меня же мама с Украины родом.
Так, что мне известно, что такое настоящий украинский борщ.
Мама у меня украинский в совершенстве знала. Она не украинка была, а украинская аида, но это дело не меняет.
А ещё мне мама рассказывала, про малай, мамалыгу и цукерки...
Она много мне рассказывала истории из детства своего... Детство у неё было очень тяжёлое, печальное, но и светлые моменты потом были тоже...
Елена Горева 26.10.2010 02:04 Заявить о нарушении
Так, что мне известно, что такое настоящий украинский борщ.
Мама у меня украинский в совершенстве знала. Она не украинка была, а украинская аида, но это дело не меняет.
А ещё мне мама рассказывала, про малай, мамалыгу и цукерки...
Она много мне рассказывала истории из детства своего... Детство у неё было очень тяжёлое, печальное, но и светлые моменты потом были тоже...
Елена Горева 26.10.2010 02:04 Заявить о нарушении
Про мамалыгу я от бабули слышала, но честно скажу, не помню, что это такое. Что-то типа каши размазни, а из чего не помню. А цукерки это по украински - конфеты. Цукор - это сахар. Но слово само по себе необычное и симпатичное. Бачь яка цукерочка гарненька!
Эбба Фол 26.10.2010 02:18 Заявить о нарушении
Эбба Фол 26.10.2010 02:18 Заявить о нарушении
Да... я знаю, по украински "цукерки" - это конфетки.
А мамалыга - это каша из кукурузы. Малай - торт из кукурузной муки.
В Украине кууруза ведь очень расспостронена.
Но вообще-то у мамы моей было очень трагичное голодное детство в детском доме на территории гетто. И все эти кушанья она смогла попробовать только после... Она мне такое рассказывала, что просто страх божий. Это сколько же ребёнок пережил в четыре годика. Страшно...
Елена Горева 26.10.2010 02:37 Заявить о нарушении
А мамалыга - это каша из кукурузы. Малай - торт из кукурузной муки.
В Украине кууруза ведь очень расспостронена.
Но вообще-то у мамы моей было очень трагичное голодное детство в детском доме на территории гетто. И все эти кушанья она смогла попробовать только после... Она мне такое рассказывала, что просто страх божий. Это сколько же ребёнок пережил в четыре годика. Страшно...
Елена Горева 26.10.2010 02:37 Заявить о нарушении
И не только в голоде тут дело, а в том, что она осталась одна в жутких, и страшных условиях...
Елена Горева 26.10.2010 11:00 Заявить о нарушении
Елена Горева 26.10.2010 11:00 Заявить о нарушении
На это произведение написано 6 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.