Юродивый. Повар

ЮРОДИВЫЙ. ПОВАР.

В ресторане мистера Ву всегда аншлаг. Посетили со всего света заказывают своё посещение за три месяца вперёд. Ресторан называется “Блюдо твоих эмоций”

Что за странная экзотика говорите? Не то слово! Такое вы не увидите больше нигде на земле….  Добро пожаловать в святая святых….  Место где ЦАРСТВУЕТ или СВЯЩЕННОДЕЙСТВУЕТ главный повар ресторана – Му Так.

Вместо заказа на блюдо, ему приносят видео клиентов. Му Так сначала внимательно смотрит, закрывает на несколько секунд глаза…, что-то бормочет на неизвестном никому наречии, открывает лишь один глаз(!), резко встряхивает головой и начинает готовить ……

Его лицо во время приготовления меняется до неузнаваемости. Это даже не лицо…., это удивительная маска эмоций и мыслей клиента….. Всё меняется настолько быстро, что словами такой “калейдоскоп”  просто невозможно описать.

А что выходит из под рук этого мастера?  Работа повара в трансовом состоянии выдаёт очередной шедевр…..

На огромном блюде появляется кучка мелких эскалопчиков в форме самой ходовой валюты. На каждом кругляшке зажаренного мяса зеленью выложены символы самых твёрдых мировых валют…. На десерт  - фигурки Оскаров из шоколада в тончайшей золотой обёртке и его любимый сорт персиков.  Из напитков – украинская горилка.(тайная и ностальгическая страсть богача) Это блюдо для бизнесмена.

А для его спутницы повар с удивительной быстротой сооружает комплект-сеточку нижнего белья из спагетти на филе красной рыбы в форме женской фигурки (тонкий намёк, что девица ещё та рыба!), украшает всё в игривых местах клубничкой и красным стручковым перчиком. Десерт для блондинки вызывает восхищение!
Огромный фаллос из розового суфле, по краям мороженое-яйца, на которых сидят чёрненькие купидончики из шоколада…… Напитки – сладкий ликёр. И пара сигарет с марихуаной….

Официант уносит в зал очередной шедевр….. Под аплодисменты ожидающих своего блюда посетителей, тележка с яствами под прозрачными колпаками, наконец,  достигает столика заказчика.
- Приятного аппетита, господа! Кушать подано!

Блондинка за столом просто взвизгивает от удовольствия! Бизнесмен тоже явно растроган…. Отваливает официанту совершенно немыслимую сумму чаевых…..

Му Так уже готовит новое блюдо. Мясное ассорти из сердец всех знаков зодиака - прошлые победы серцеедки, а ныне очень престарелой дамы.....
- Быстро изготовить мне двенадцать слоников из белого шоколада - от большего до маленького! Купидонов из чёрного шоколада вырежу сам!

Последние штрихи и ....., очередной шедевр повара-скульптора, под сдержанные овации присутствующих, проплывает по залу....

Дама от увиденного "сердечного" ассорти просто в восторге! Но при осмотре десерта сначала недоумённо хмурится....Но в правилах ресторана указано - претензии к формам блюд не принимаются!
 
 Двенадцать белых слонов несут на себе купидонов. Чем больше слон - тем меньше купидончик.... на самомом маленьком слонике сидит самый большой купидон со страшным выражением лица, а в его руках вместо лука со стрелами - мясницкий топор!
 
Затем дама, видимо что-то вспоминает, успокаивается, снимает блюдо на кинокамеру, и приступает к трапезе.... Напитки - чёрный кофе. И толстенная гаванская сигара....

 В центре зала расположен круглый подиум. На нём воспроизводится увеличенное голографическое изображение наиболее ярких блюд вместе его заказчиком.

Посетители с огромным интересом наблюдают за гаммой чувств человека за трапезой….

Вот появляется очередной кулинарный шедевр. Сияя тиснёным съедобным хрусталём, искусно украшенным разномастными шестёрками, червовыми дамами и трефовыми тузами, плывёт карточный домик к очередному любителю экзотики….

На самой его вершине закреплено хрустальное сердце. Внутри его пульсирует тёмно красное вино. Перед хрустальным дворцом подрагивает лазурное море-желе…. На его поверхности мелкие жареные рыбки и вафельный корабль под белыми парусами! Берега украшены пучками экзотической зелени – кустов и пальм.

По залу проносится вздох восторга и вожделения ….

Солидный мужчина, убелённый сединами, пытается осторожно снять пульсирующее сердце с вершины карточного домика …. Но сердце выскальзывает из его рук и падает на корабль! А-а-х-х! – единодушно вдыхает зал. Катастрофа! Сердце пополам, корабль в вафельные щепки, белые паруса залиты вином как кровью…..

Под обломками корабля виден золотой телец ….

Лицо мужчины неожиданно приобрело синюшный оттенок, он откинулся на спинку стула и перестал дышать….
Так закончилась жизнь профессионального игрока…..

 
Это же надо, какой странный сон мне сегодня приснился! Минуточку, минуточку.... Но я ведь не спал! Это просто видение.... Будущее ресторанного бизнеса?  Та-а-к, а какой это примерно год? По-моему, где так 2080….

Как интересно! Стоп, а ведь в качестве повара, это же я сам!  ….

Неужели такое возможно?

А впрочем, почему бы и нет?  Кулинар человеческих эмоций....  Это ведь как раз то, чем я занимаюсь сегодня....



ДУША холст, масло, 60х80 / арт. Jf37 Дама с кораблём на голове.
Везелева Т. А., 2008г.