***

                ХОРОШО


    Хорошо ясным утром проснуться,
не спеша расставаясь со сном
полежать, от души потянутся,
принять ванну, побриться…
                Потом
белый хлеб, но печной - настоящий!
Всем хорош, но не хуже гренки,
что полощутся в масле скворчащем, 
янтарем наливаясь тугим.
А к гренкам ветчины пласт солидный,
розоватый на срезе, с росой,
а ещё помидор – красный, видный!
Лук зелёный и крупная соль!
    На десерт – земляники пахучей,
свежее вымытой, рвущейся в рот,
к ней добавлю сметанки тягучей
и забористый, липовый мёд!
    После завтрака, в кресле качалке,
хорошо бы часок подремать,
в бликах солнца, меж листьями ярких,
о грядущем обеде мечтать…
    Ну, селёдочки, так для затравки,
с луком, маслом, лимонным сочком…
Дольше борщ со свекольной заправкой
и со свежим капустным листом.
Отливающий темным рубином,
с золотистою плёнкой жирка,
с луком жареным и со свининой,
там укропу, сметанки слегка…
    Борщ хорош, ароматен, наварист!!!
Это первое, дальше шашлык,
удаётся не каждому жарить,
это блюдо, тут надобен шик,
в маринаде особые травы,
и дровишки на выбор, не все,
мясо тоже не просто с базара,
но зато в результате я ем…
Вкусный, сочный, пахучий безбожно!
Раз нюхнешь – захлебнешься слюной!
Отказаться?
                Ты что, невозможно!!!
Это ж песня!!!
                Однако постой,
к шашлыку нужен плот чернослива
и бокал «Ркацители», тогда
это блюдо куда справедливей,
называть не шашлык, а мечта!!!
   На десертик у нас тортик «Прага»,
пару яблок и несколько груш,
что сочатся пахучею влагой
и до терпкости сладки на вкус…
   Это всё я запью шоколадом
и часочек вздремнувши в тени,
вспомню, что мне по полдничать надо,
а раз надо, давай, не тяни…
   Полдник лёгенький булочка с маком,
джем вишнёвый, повидло, халва…
Вот уже скоро ужин, однако,
должен предупредить я сперва:
что б с желудком беды не случилось,
много на ночь, я есть не могу,
ведь не зря в старину говорилось –
мудрый, ужин подарит врагу!
Ну, цыпленок тушеный в сметане,
с нежной мякотью окорочков,
пропеченный слегка над углями
и приправленный чуть чесночком.
А к нему соус, белый с грибами,
и немного картошечки фри,
и салат из маслин с огурцами…
Хорошо это, черт побери!!!
   Дальше просто ватрушечку к чаю
и пахучий, индийский шербет…
Только больше ни-ни!!!
                Уверяю,
от обжорства, здоровью лишь вред!..
   Разве только пломбирчику малость,
Для прохлады в ночной духоте…
Хорошо, и хоть тело устало,
знаю, завтра хороший ждет день.