В хрустальной чаше средь закусок разных
В сиянии столовом серебра
Он в русской кухне – гость на каждый праздник
С придворного французского стола;
Ему среди салатов равных нет,
Любим он всеми, дивный винегрет.
Как кружево порезана морковка,
Сверкает лук нежнейшим перламутром,
Рубины свёклы… Повара уловка –
Картошечка, огурчик – всё некрупно…
И капля масла солнечного влита.
Какой изыск! Блаженство аппетита!
Немного соли, имбиря и перца,
Медовых яблок аромат для вкуса –
И вот гурман любой трепещет сердцем
Под властью кулинарного искусства,
Ведь просто нет на целом белом свете
Холодных блюд вкуснее винегрета.
Винегрет
© Copyright: Марина Мирная, 2008
Свидетельство о публикации №108080602467
Свидетельство о публикации №108080602467
Рецензии
Прекрасная ода винегрету,сам его очень люблю только съедается он тяжело.
Артем Карепанов 12.06.2016 17:08 • Заявить о нарушении
Артем Карепанов 12.06.2016 17:08 • Заявить о нарушении
да я его вообще не ем, но, поскольку муж обожает винегрет, то как пишу, так и готовлю) чего не сделаешь для любимого мужика!
Марина Мирная 12.06.2016 17:11 Заявить о нарушении
Марина Мирная 12.06.2016 17:11 Заявить о нарушении
На это произведение написано 6 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.