Дорогой мой мужчина

Дорогой мой,
Вас ожидает маленький сюрприз.
Каждый день Вы получали вкусные, любимые блюда. Всегда вовремя - ровно в двенадцать.
Сегодня не будет исключения. По времени. Но каково меню!

На затравочку – напиточек. Минеральная водица, состав веществ которых подобран так скрупулезно и индивидуально к Вашему организму, что питься будет как напиток богов – мягкий, едва солоноват, сто двадцать восемь газовых пузырьков.

Отопьёте пару глоточков – тут и салатик пред Вами. Картофельный. С цухини и ветчиной. Картошечка ломтиками спрятана меж просвечивающихся кружочков цухини и колечек белого репчатого лука. Сверху громоздится боярыня-ветчина с белоснежными прожилками – юбки фалдами. В прическе её – душистые листья базилика, разбросаны небрежно. И всё это кокетство украшено россыпью белого перца из мельницы.

К супу – хлеб чиабата. Внутри мягок и воздушен, снаружи корка, как тонкий наст на весеннем снегу, невзначай лопается. Мукой притрушен. В отдельной пиалочке – оливковое масло. На дне блещут кристаллы крупной тысячелетней соли. Хлебушек макайте, пожалуйста, и кушайте с супчиком.

Суп – итальянский. Даже если будете утверждать, что рыбу не едите, такой суп грех не съесть. Полтарелочки бульона. В нем морковки квадратики, измельчённый зубок чеснока и стружки лука-порея. Посредине горкой - клад морской: кружки фаршированной трески вперемежку с кубиками золотистого ерша, выложены ярко-розовыми брусками лосося по окружности. Сверху в креативном беспорядке – листья шафрана. Bitte schoen!

Не успели крахмальную салфетку ко рту поднести – тут как тут второе блюдо. Куриные бёдрышки в гранатовом соусе. Парочка.

Бёдрышки хорошо поджарены в масле – корка от жара пузырится. Соками лимона и граната обильно политые, томились в духовке. Дошли до готовности – их на тарелочку. Утопили их в соусе-сиропе гранатовом и к Вам – на стол. А на отдельной тарелке гарнир – пирамида риса-басмати, пропитанного индийским маслом.

Между блюдами водицу не забывайте. Так легче чистоту вкуса каждого блюда сохранить.
Сделаем маленький перерыв. Наслаждайтесь тем, что успели откушать. Не думайте ни о чем...

А вот и десерта черёд настал. Здесь Вам зайчик выпечной. Лежит вальяжно. Белое брюшко зайчика сделано из сладкого творожного крема. В виде яичка. Пасха всё-таки. Зайчик со всех боков подрумянился, маковой россыпью очертания выделены и мордочка с двумя зубами. Кое-где из выпечного его тела выглядывают осколки лимонной цедры.

Еще водицы? Пожалуйста!

Ну, как? Насытились? Вкусно было?
А я еще и не такое могу!

Что только не сделаешь для любимого...


Рецензии
Людмила! Это Вы себя изобразили в лице своей героини. Если это так, то записываюсь к Вам на приём
с одним условием, что приём будет такой, как Вы описали. Очень всё вкусно, очень всё элегантно, так
и чувствуешь эти прекрасные ароматы и видишь эту элегантность. Спасибо. Успехов.

Фома Надёжный   01.01.2008 18:32     Заявить о нарушении
Спасибо и Вам, Фома. Отведали моих яств :-))
Счастлива, что понравилось! Придётся что-нить приготовить для Вас лично к Рождеству или старому Новому году.

Людмила Михайловна Куликова   02.01.2008 00:44   Заявить о нарушении
Людмила, спасибо, буду ждать.

Фома Надёжный   02.01.2008 18:00   Заявить о нарушении
На это произведение написано 25 рецензий, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.