Вкус Черновцов. Пончики на Кобылянской
На Кобылянской «Лакомка» -- кафе....
В компаньи хизнелюба Семки Бродского
И Вовки – (в сапогах и галифе –
Отцовских старых – не дают спецовки нам) –
Становимся очередешке в хвост...
Торчит над всеми стриженая Вовкина
Большая голова... Он, Зуев, прост,
А Семка – как мимоза – из «воспитанных»...
У нас сейчас на стройке перерыв...
Мы поступаем в техникум в невиданных
Условаиях:
-- Траншеечку отрыв,
Услышите про результат экзаменов...
И роем, носим землю, как ослы,
Чтоб вечером свалиться в койку замертво...
Но в перерыв, достойные хвалы,
В кафе хватаем с пылу с жару пончики –
В кулечке, с пудрой сахпрной поверх...
В стакане – кофеек...
-- Поели, хлопчики?
Копаем дальше...
Бродского отверг
Неправедно в итоге стройки техникум,
Мы с Вовкой поступили – повезло...
Остались вкусом сладостной утехи нам
Те пончики... Немало лет прошло...
В Нью-Йорке соблазнился: с виду донаты
Такие, как те пончики в кафе,
А вкус – отвратный, знаком, что не дома ты...
Но ожила картина в голове:
Ком теста заправляет тетя в чепчике
В блестящий коренастый автомат...
Секунда – и в дозаторе-развесчике
Сформовано кольцо... Прикован взгляд
К процессу, что проходит за окошечком:
В кипящем масле пончики плывут,
По кругу, кувыркаясь.. Понемножечку
Румянятся – и бух -- в лоточек!... Тут
Подхватят их, горячие, лопаточкой
В кулек, посыплют после сахарком,
Стаканчик кофе выставят:
-- Достаточно?...
-- Спасибо! -- За добавкой – вечерком,
Гуляя, забегаем...
-- Помнишь пончики, --
Друг друга вопрошаем вдалеке,
Хлебнув досыта эмигрантской порчинки...
Но вспомним – и опять на языке
Вкус несравненной простодушной радости...
Ах, где б сейчас те пончики купить,
Добавив бытию наивной сладости...
Те пончики вовек не позабыть...
Свидетельство о публикации №106081102171