Пищевая ностальгия

Плохо без чёрного хлеба,
Горбушки поджаристой чёрной,
Который печётся под небом
Сторонки родимой зелёной;
Вкус кулебяки мясной,
Хруст баранок душистых,
Хочу земляники лесной
Селёдки пряной, икристой...

На родине пахнет грибами,
Боровиками белыми,
Маринадами и огурцами,
Малиной, грушами зрелыми...
Еда на Востоке постыла,
Обед из чужих продуктов:
Хлеб лепёшкой остылой,
Соседствует с вазами фруктов,

А фрукты приторно - сладкие,
Сухие, жёсткие, терпкие...
Вонючие соусы гадкие,
Груши - дубильные крепкие!
Аромат не забуду смородины,
Соблазняет, одолевает...
Зла ностальгия по Родине,
Но особенно зла - пищевая!


Рецензии
🟢 Здравствуйте, Ольга!
Вы правы! Пищевая ностальгия душу рвёт. Никогда больше не отведать сыро-солёных беленьких груздиков с рассыпчато-сахарной отварной картошечкой.В магазинах хранят картофель на свету- сваришь, один соланин… Даже послевоенный « штапельный» белый батон белого душистого горячего хлеба-из высокосортной муки- за копейки- кажется сказкой. А из нынешнего молока не приготовишь ни простокваши- ни творога…
Вам здоровья, любви и много радости!

С уважением и теплом,

Райя Снегирева   20.03.2025 04:46     Заявить о нарушении
Спасибо за интересный отзыв с которым я полностью согласна!
Пищевая ностальгия одолевает теперь и на Родине. Держитесь, Рая!

Ольга Чернявская 1   20.03.2025 23:25   Заявить о нарушении
На это произведение написаны 63 рецензии, здесь отображается последняя, остальные - в полном списке.