Меню - 1 Что сегодня на обед

Суп-лапша

Навариста лапша,
Ах, до чего хороша!
Рецепт немудрён:
Куриный бульон,
Чист, прозрачен,
А не иначе.
Курочка молодая
Мясо во рту тает.
Лапшичка мягка –
Высший сорт мука.
Солью, перцем приправим,
Лук, петрушку добавим.
Горяча лапша,
Ешь не спеша.

Окрошка

Наша окрошка
Холодна немножко,
Делаем на квасе.
Начинка в массе:
Нарезаем в миску.
Огурцы с редиской.
Затем колбаску иль мясо,
Можно все сразу.
Следом яйца, картошка,
Вот так окрошка.
Для красоты - зелень,
Сметаной подбелим.
Кому жарко,
Ешь, не жалко!

Плов

Морковь, мясо, рис
Воедино сплелись:
Нежна баранина,
Морковь распарена.
Рис рассыпчат, сочен.
Нежен очень.
Жирен плов -
Нет слов.
Добавим укропа,
Набивай утробу.

Жаркое

Отведай на второе
Чудесное жаркое.
Готовилось в казане
На медленном огне.
Все тут без изъяна:
Картошка румяна
И так нежна,
Как княжна.
Ребрышки свиные -
Косточки мясные!
А хочешь с уткой?
Вот утеха желудку.
Словами не опишешь,
Ешь, пальчики оближешь!

Овощной салат

Прямо с грядки
Перчик сладкий.
Красавцы-юнцы
Хрустящие огурцы.
Не дед, а внук –
Зеленый лук.
Помидор красный.
Заправим всех маслом
Настоящим растительным.
Салат изумительный!
По вкусу приправа,
Ешь на славу!

Компот

Пей компот -
Фруктовый плод:
Яблоки, груши…
Отведи душу.
Сладок, прохладен
Утоли жажду на день.
Сварен с любовью,
Пей на здоровье!

Квас

Только для вас
Русский квас.
Квас хлебный
Напиток целебный.
Поможет без сомнения
Пищеварению.
Скажу без прикрас,
Хорош в жару квас
Пей каждый
Утоляй жажду.

Чай

Встречай, привечай
Запашистый чай.
Ароматен, душист
Чайный лист.
Кому чай пить,
Тому и хвалить.
Всем знаком
Чай с молоком.
Пьем с рождения
Без принуждения.
А хочешь с мятой?
Кому, с чем надо,
С чем кому гоже,
С лимоном есть тоже.
С малиной, с медком,
С крутым кипятком.
А захотим,
Сахарком подсластим.
За столом событие –
Чаепитие.