Самое дорогое вино

Валерий Новоскольцев: литературный дневник

Трасса Триест - Милан… множество виноградников.


Я не специалист в этом вопросе, но итальянцы мне рассказали, что самое дорогое вино в Италии (до 1.000 евро за бутылку) получается так.


Виноградом особо занимаются, на особых плантациях, оставляя на каждой лозе - по 2 будущих кисти..и вся сила лозы - уходит , в этот минимальный объём...а вино обладает неповторимым вкусом и является природным антибиотиком.


А интересно, что и в Швейцарии я видел, на горных склонах, тщательно возделанные виноградники на 50-100-200 кв.м. Владельцы могут производить вино исключительно для домашнего употребления.


Но за 1 тыс.евро я никогда не куплю такое счастье...менталитет советского человека не позволит.



Другие статьи в литературном дневнике: